Apam Palkadot, Cara berlauk tempahan Majlis Nikah Ain

As Salam.

Angin lemau nak blogging sokmo melanda dalam diri.Ntah nape ntah...penyakit M sokmo datang. Saya memang kagum dengan Sis Q tu...dengan ke 'bz'an dia tu..sempat sokmo nak hapdet belog.Saya ni...ya ammpunzzz sokmo sokmo la virus M serang saya..ehh kena sampuk word sokmo ke..dok ulang word sokmo....kalau owang belah timur taula sokmo tu hape...kann..kannn..sokmo ni sama erti dengan selalu..ikut pada ayat jugak la...tu la Malaysia, mewah dengan bahasa..mewah dengan dailek.

Kesah apam palkadot dengan cara berlauk ni kesah bulan lepas pun..kira end month gitu..bak kata sis Q..gambo segala dah ada dalam draf..sayang plak nak delete.Teruskan la...leh gak selitkan kenangan Majlis dak Nurul Ain ni. Adik manis satu opis dengan saya (dulu).Dia ni PA GM.sebelum dia masuk saya la PA..saya la Planner..saya la purchaser..Haaa kooo...banyak JD ai..tapi gaji satu je..grrr grrr...
Benonya Ain ni order kek coklat dengan cara berlauk untuk malam nikah, apam palkadot dan creampuff hari majlis sanding.tapi apam palkadot je yang ada dalam HP lagi dua tu ntah mana..dah kena delete kot. Gambo cara berlauk plak saya gali arkib dalam lappy ni. Resepi apam palkadot tu u olls pegi la terjah dapur Mbak Hana nak tgk original wesepi dan sumber nya...yg ni udoh kena adjust sikit oleh saya..tapi cara nak adun tu caya kopipes dari Hana je..hehehe

APAM PALKADOT

Bahan-bahan

• 3 biji telur 
• 270 gm tepung gandum 
• 220 gm gula halus -
• i cawan susu cair
• 3 sudu teh baking powder
• 1 sudu kecil ovallete 
• 1 sudu kecil esen vanila

Filling blueberry@strawberry secukupnya (masukkan ke dalam piping bag)
Pewarna

Cara-cara

1. Masukkan semua bahan apam ke dalam mangkuk mixer dan pukul kelajuan maxima selama 6 - 8 minit sehingga likat dan agak ringan.
2. Bahagikan adunan kepada beberapa bahagian & titiskan pewarna mengikut citarasa.
3. Masukkan setiap warna ke dalam piping bag (atau beg plastik yang bersih).
4. Picitkan sedikit adunan ke dalam mangkuk kertas yang telah disusun didalam acuan lompang.
5. Picitkan blueberry@strawberry filling secukupnya.
6. Picitkan lagi adunan sehingga ¾ penuh.Kemudian dot dot kan dengan warna adunan pilihan.
7. Kukus didalam kukusan yang telah dipanaskan selama 10-15 minit. Api jangan terlalu besar bimbang apam akan merekah.

Gambo lama..

Gali kat Arkib

untuk wesepi terjah SINI ye..

Mehh layan gambo perantin dan sewaktu dengannya..

Banyak aksi benonya tapi ntah nape xleh masuk kan dalm lappy plak.

Credit to Shafizan..potoghraper and kawan2 yg wasap gambo..

Ini la dak Ain tu...

Malam nikah.cantikkkk kannn

Ini hari persandingan...

serba biru..my peberet kalerr...sukeee

2nd versen kawan sepejabat yang bergambo dengan perantin...

Haaa....acara bersanding dah habis..

apalagi..kami plak aa pakat posing...dah jadi cam majlis kami..

Jibby and twins dia..

Ehemm..I polo tema perantin..biru gitu
auwww..

Uhh..lamaaaaa tak pegang baby

wase kekok plak..

Ni kiwa cam cucu dah wehhh..sbb ayah dia panggil saya ibu..

Ohhh...saya dah jadi nenek..

auchhhh..

Untuk Nurul Ain dan Zaidi...

Selamat Pengantin Baru

Semoga kekal bahagia hingga ke jannah

Muahhh!