Kerabu Mangga

Salam semuaaaa....tadaaaa....jangan tak caya saya berjaya hapdet lagi. Hehehe...tahniah untuk diwi sendiwi la ekk..berjaya menghapdet. Bak kata my lovely sis Amelia..xleh tinggal lama lama pondok saya ni.Nanti berlumut. Kalau dah berlumut orang geli nak singgah kan..kan.

Oleh kerana masa yang begitu limited edition so saya tak nak la citer berjela. Reply ayat kengkawan pun nanti la ye.Saya pun xnak citer berjela bila dan kenape bla..bla pasal kerabu mangga ni. Sebab saya pun dah tak tahu bila dan kenape bla..bla.. bla pasal kerabu mangga ni. Tapi saya nak share jugak la..yang saya pernah buat kerabu mangga ni. Resepi plak saya main hentam kromo ikut perasaan hasil makan kat kedai kedai. Tapi wallaweiiii....sedapppp jugak. Dan kesedapan ini telah diperakui oleh teman2 sepejabat bila saya tapau ke opis. Tapi tak pasti la pujian teman2 tu sekadar ambil hati atau memang kerabu mangga saya ni sedap.Emmm...( sambil senyum sorang-sorang)

KERABU MANGGA
Resepi: CheAnn @ Dari Duniaku....

Bahan2

• 2 biji mangga - diracik halus mcm dlm gambo tu
• 1 biji cili besar - dihiris nipis
• 1 sudu besar udang kering- Ditumbuk halus
• 1 sudu besar kacang - digoreng, tumbuk
• 1 sudu besar sos ikan
• 1 labu bawang besar - mayang bulat
• Garam, gula dan perasa  secukupnya

Cara cara

1. Mangga dikupas, basuh dan racik halus.
2. Gaulkan semua bahan - mangga, cili, udang kering, kacang, sos ikan,garam gula & perasa hingga mesra Siap...bole hidang

Hehehe..simple je...Ok..nak siap2 pegi keja plak....jumpa lagi..muahhh!