Gelama Masam Goreng Bawang & Cili

Kalau dulu dulu, bila kita makan nasi berlauk kan ikan masin, terasa sangat susahnya kehidupan.Nak dapatkan ikan segar atau makan ayam..huhh..tunggu ada majlis tertentu..kena ada sedawa mawa datang berkunjung baru la merasa lauk yang agak mewah. Tapi bolehkan menu ikan masin ni dilabelkan sebagai taraf kehidupan sekarang. Silap besar tu dikk nonnn. Ahhkakkk lagi hebat selera makan bila ada menu ni walaupun tarap ahhkak sikit lagi nak sama ngan retis taww...heeee...sila pegi toilet ekk kalau nak muntah.Jangan muntah depan lappy kowang.Pelissss.Ahhkak tak rela dipersalahkan...


Entah la ye..nape selera tekak saya ni ala ala mak jemah kata acik chah..eh silap Atin Chah.Nama je dah duduk kat bandar..(err bandar ke puchong ni...) selera saya masih sama dari jaman saya kenit hingga terus membesar ni...Mulanya tak berape selera bila balik keja, my hero still belum balik sekolah. Takkan latihan sukan sampei pkl 7 pm pun still berrum habis. sampai hati betul ceegu skoloh ni.Mula la saya membebel darram hati.

Tetiba saya dapat panggilan, my hero Azrul call dawi umah kwn dia, mintak ijin nak titon umah kawan. Ehh apa kes plak nak titon situ...sambil bercakap pandang myrambo..dia angguk tanda setuju.Isshh..nape plak setuju.Ntah umah sape..ntah macam mana kat situ..ntah dia makan ke idak.ntah parent kwn dia tu bagi ke idak..memang macam2 la soklan bermain dalam pikiran.

" Abang, nanti ibu call balik ekk.Ibu nak cakap dgn ayah dulu okey".
saya matikan perbualan bila dia mula merayu.I wishhh my hubby will agree with me tak bagi dia titon umah kawan dia tu.

"Bagi je la.Biar dia berdikari." Myrambo bersuara bila tgk saya macam terdiam dan macam tahu je apa yg saya pikirkan.macam borre baca minda sy plak.ehh berapa banyak macam daaa...

Lepas maghrib cepat2 saya pack baju for myhero untuk esok dan keperluan dia mlm tu. baru nak melangkah keluar, myhero call

"Ibu..xyah la bawak baju tido..malu aa..mcm budak2.ibu bwk baju biasa ngan tracksut dah la.." oppsss..Abang ingat abang dah besar sangat ke..adehhh...xpe..xpe..ibu layannzzz...pusing2 3-4 kali cawi Jalan teratai 6...rasa cam  kematu montot saya naik moto pusing sana sinunzzz cawi umah kawan Azrul.Sudahnya suh tunggu depam PPMJ, kawan anak saya dtg jemput..kikikik...

Dah tahu umah..dah tahu status..balik umah selera makan terus tak hengat angkara ikan masin.Segala risau misau hilang seketika...apa punya ibu daaa.... ekekeke..

Sori ekk..menu simple tapi citer panjang berjela.Saje nak luah rasa..xnak baca pun xpe..xpaksa.Sebab enu simple xyah la tulih wesepi.tengok pic ni pun dah nampak bahan2 masakan tu apa...tajukss pun dah habaq, Gelama masam goreng dengan bawang dan cili...sah sah semua tu goreng..cuma bawang ngan cili tu masuk last skali aa..dah agak2 ikan masin dah nak angkat bawu campak je bawang ngan cili...ni la namanya masak campak campak je..

Haaa..close up lagi kasi nampak jelas bahan2 apa yg ada...tara tipu punya....Pastukan geng ikan masin untuk menu dinner saya bukan ni aje tau....saya buat sambal ni...

Ini sambal..sangat terkenal kat negeri pahang tau..Tapi esok aje la saya citer pasal sambal itam ni. Tetiba hati saya dah teringat kat myhero...dia makan ke tak,  tengah buat apa skang ekk..bole ke dia titon.Huhu...baru anak titon kat umah kawan.Bukan jauh pun.Kat puchong perdana je. Kalau macam kak Yatie tu...nunnn anak kat seberang laut...jauhhhh...uwaaaa....wase nak pg amikkk je myhero...Azrul....
sob..sob..sob...